如果你是一個酪梨愛好者,一定期望自己買到的是完美、果肉如奶油般的酪梨,但是,經過幾天後,卻發現酪梨漸漸凹陷、發 […]
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酪梨提供近 20 種維生素、礦物質和其他營養素,每50 克的酪梨可提供維生素 E (6%)、維生素 K (10%)、纖維 (11%)、葉酸 ( 10%)、菸酸 (6%) 和鉀 (6%)。
人體中有兩種類型的膽固醇:低密度脂蛋白 (LDL) 和高密度脂蛋白 (HDL)。低密度脂蛋白膽固醇被認為對身體有害,因為它會將膽固醇進身體組織(如動脈)中。
好的脂肪能夠幫助身體吸收營養,此外,多元不飽和脂肪,還能提供維生素 E (一種天然抗氧化劑),進一步幫助細胞發育和維持身體健康。好脂肪還可以替代飲食中的壞脂肪,從而讓身體更加健康,特別是心血管系統(心臟和血管)。