日常的溫暖

「日日酪」創立於2021年,由一位土生土長的臺東青年和他的家人們共同經營。臺東沒有高樓林立的商辦大樓、五光十色的夜生活,甚至牛的數量比人還多,曾經的我因此而自卑,但是,現在我能驕傲的說出「我來自臺東」。

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酪梨介紹

酪梨原產於中南美洲,因品嚐起來有淡淡的奶油味而得名。酪梨品種繁多,光是台灣境內常見的酪梨就有10幾個不同品種,採收的月份也各不相同。可簡單的區分成「可變色」與「不可變色」兩種。

美味

不論是直接搭配蒜頭醬油或是做成酪梨醬(Guacamole),抑或是加入牛奶和布丁,放進果汁機中攪拌,酪梨的美味都無人能敵!

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營養

酪梨中含有豐富的不飽和脂肪和多種營養素,可以降低罹患心血管疾病的機率,並幫助人體緩解運動後的肌肉酸痛。

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天然

種植在大南溪的沖積平原,以中央山脈流下的水源灌溉,並以合乎安全用藥的標準實施耕作,生產品質最好的酪梨。

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